90后江西小伙辭去穩(wěn)定工作，在抖音電商成為“水果獵人”
來源： 江南都市報(bào) | 日期： 2025年09月12日 | 制作： 肖琳琪 | 新聞熱線： 0791-86849110
9年前，劉劍春辭職成為一名“新農(nóng)人”。他想幫鄉(xiāng)親們把種植的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣出去，不至于再因沒人收購而爛在地里。
如今，劉劍春已經(jīng)成為一名老練的“水果獵人”，他輾轉(zhuǎn)全國，不斷探尋優(yōu)質(zhì)特色水果，自己售賣的同時(shí)，也給抖音電商平臺頭部商家供貨。
在抖音電商，劉劍春創(chuàng)立的土八鮮果蔬旗艦店不僅是江西售賣贛南臍橙的主力商家，還成為多種明星水果產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。劉劍春已經(jīng)用自己的行動證明，“那些書沒有白讀，工作也沒有白辭”。
01
辭去工作后，他選擇成為新農(nóng)人
1992年，劉劍春出生于江西瑞金一個(gè)普通農(nóng)家，祖祖輩輩都以種地為生。瑞金是贛南臍橙的主產(chǎn)地之一，村里家家戶戶都種植臍橙。
2015年，劉劍春從西南林業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，成為一名公務(wù)員，在父母看來，這無疑是一件十分光彩的事。
但只過了13個(gè)月，劉劍春就作出一個(gè)讓所有人都吃驚的決定，他辭職回到家鄉(xiāng)干起了農(nóng)產(chǎn)品電商。
“我在大學(xué)時(shí)就自己創(chuàng)業(yè)，做過校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，所以不太適應(yīng)當(dāng)時(shí)的工作環(huán)境。”劉劍春說。但更重要的原因是，他在做駐村干部時(shí)，看到當(dāng)?shù)卮迕裥量喾N出來的農(nóng)產(chǎn)品賣不出去，“挖都不去挖，挖出來也沒人要，只能爛在地里”，這給了劉劍春很大觸動。
他又想到，自己的家鄉(xiāng)也是如此，除了臍橙，還有紫山藥、土蜂蜜、香菇、木耳等多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)槿鄙黉N售渠道，還是“藏在深山無人知”。
農(nóng)產(chǎn)品的特性決定了，越是豐收年，越是賣不起價(jià)。劉劍春想通過自己的力量，幫鄉(xiāng)親們把農(nóng)產(chǎn)品賣出去。
但當(dāng)劉劍春把辭職的消息告訴家人時(shí)，還是沒人能理解，“這么多年書白讀了”。“沒辦法說服家人，尤其是當(dāng)時(shí)已經(jīng)80多歲的奶奶，更不能理解。”劉劍春說，剛辭職那兩年，自己跟家里人的關(guān)系有點(diǎn)緊張。
頂著巨大的壓力，2016年11月，劉劍春開始了自己的電商事業(yè)。“第一個(gè)產(chǎn)品賣的是我們九堡鎮(zhèn)的土蜂蜜，自己騎摩托車去農(nóng)戶家里收蜂蜜。過了一段時(shí)間，贛南臍橙上市后，又開始賣臍橙。”
不過，當(dāng)時(shí)，短視頻和直播電商尚未興起，劉劍春可以選擇的線上渠道并不多，“只能基于熟人介紹和私域流量進(jìn)行網(wǎng)上銷售”。
完成了從0到1后，劉劍春又趕上了私域電商平臺順聯(lián)動力高速發(fā)展的階段，上線售賣的產(chǎn)品也不斷拓展。在他看來，這一階段完成了“從1到10”的轉(zhuǎn)變。
“當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品已經(jīng)拓展到香菇、蓮子、木耳等，但這些產(chǎn)品的量普遍不大。于是，我們又開始賣水果。”劉劍春說，最先賣的是越南玉芒。為了尋找貨源，劉劍春跑到中越邊境附近的廣西憑祥口岸，直接跟當(dāng)?shù)毓┴浬糖⒄劇?/p>
“2017年四五月份，我們在平臺上推出優(yōu)惠活動，一個(gè)月營業(yè)額就達(dá)到了100萬元。后來，又在平臺開了多家店鋪，產(chǎn)品種類也增加了百香果、火龍果、荔枝等。”劉劍春說。
積累了一定的貨源基礎(chǔ)和生鮮經(jīng)驗(yàn)后，劉劍春開始在多平臺同時(shí)開店，“同期運(yùn)營的平臺有20多個(gè)，店鋪?zhàn)疃鄷r(shí)達(dá)到四五十家”。
不過，那幾年，劉劍春經(jīng)營的店鋪多集中在傳統(tǒng)電商平臺，且銷量已經(jīng)見頂。就在他苦于尋找新的銷售渠道時(shí)，抖音電商興起了。
02
在抖音電商，實(shí)現(xiàn)“從10到100”的跨越
2019年起，劉劍春逐漸把經(jīng)營重心轉(zhuǎn)向抖音電商平臺。“剛開始，我還不會運(yùn)營抖音電商，更多的是作為供應(yīng)鏈，給同行商家和店鋪供貨。”劉劍春說。
到了2021年，熟悉了抖音電商運(yùn)營后，他又注冊了土八鮮果蔬旗艦店。土八鮮也是劉劍春創(chuàng)立的電商品牌，早在2016年，他就注冊成立了公司。
實(shí)際上，在注冊官方旗艦店的同時(shí)，劉劍春延續(xù)在同一平臺開多家店鋪的策略，還注冊了禾三百華貢果蔬店、瑞禮鄉(xiāng)品創(chuàng)宏果業(yè)老酒專賣店等店鋪。“現(xiàn)在幾個(gè)店鋪同時(shí)在運(yùn)營，有的店鋪是自己在賣，有的專門用來與達(dá)人合作。”
劉劍春介紹，目前，土八鮮與抖音電商平臺多個(gè)頭部水果商家建立了供貨合作。“僅幾家頭部商家，一年供應(yīng)金額就在2000萬元左右，我們自己的店鋪銷售額約1000萬元。”劉劍春說，在抖音電商平臺，土八鮮實(shí)現(xiàn)了“從10到100”的跨越。
在他看來，與傳統(tǒng)貨架電商相比，抖音平臺最大的不同之處就是可以進(jìn)行有價(jià)值的傳播。“我在自己的賬號上記錄生活和探尋產(chǎn)品，別人就能實(shí)實(shí)在在地看到，無形中就傳遞了我的一些價(jià)值和觀念。”劉劍春說，這個(gè)特點(diǎn)讓抖音變成有溫度的媒介。
不僅如此，借助抖音電商平臺，也可以連接更廣的資源。“一些性價(jià)比高的產(chǎn)品，可以在短時(shí)間內(nèi)邀請頭部主播合作，我們的產(chǎn)品只要品質(zhì)夠好，就不愁賣不出去。”
“即使遇到滯銷的情況，與其他供應(yīng)鏈商家一起溝通，很快就能解決。”劉劍春說，由此也可以看出，抖音電商具有非常強(qiáng)的爆發(fā)力。
事實(shí)也是如此，抖音電商已成為農(nóng)產(chǎn)品電商的重要渠道。最新發(fā)布的《2025豐收節(jié)抖音電商助農(nóng)數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，2024年9月至2025年9月，平臺累計(jì)銷售農(nóng)特產(chǎn)品102億單，平均每天有2448萬單農(nóng)特產(chǎn)包裹銷往全國各地，持續(xù)帶動農(nóng)貨上行。
過去一年，抖音平臺農(nóng)特產(chǎn)品店播商家數(shù)量同比增長51%，超546萬名創(chuàng)作者參與農(nóng)產(chǎn)品帶貨實(shí)現(xiàn)動銷，越來越多的農(nóng)貨商家和達(dá)人通過抖音電商連接到更廣泛的消費(fèi)者。
從土八鮮的銷售情況可以看出，土八鮮更多扮演源頭供應(yīng)鏈的角色，而劉劍春也仿佛變成一名“水果獵人”。這幾年，他跑遍了全國，為商家尋找優(yōu)質(zhì)水果。
2月，他在海南尋找鳳梨和芒果；4-6月，他輾轉(zhuǎn)廣西和海南，追隨著時(shí)令，尋找不同品種的荔枝。到了7月，他又跑到四川西昌尋找陽光玫瑰……“瑞金產(chǎn)量比較大的水果只有蜜橘和臍橙等少數(shù)品種，而且水果季節(jié)性也比較強(qiáng)，為了滿足商家需求，就要在全國范圍內(nèi)找貨。”劉劍春說。
平臺商家自己也可以尋找貨源，土八鮮的優(yōu)勢在哪？說到這個(gè)話題，劉劍春打開了話匣子。
“一個(gè)店鋪，比如這個(gè)季節(jié)不能只賣陽光玫瑰，還要賣秋月梨，賣西梅，賣百香果……這么多產(chǎn)品如果都要自己去找貨選品，光投入的人力就不知道多少。所以，一家店鋪只能集中精力主打一兩個(gè)產(chǎn)品，剩下的品都是從同行那里拿貨。”劉劍春說，不同商家之間永遠(yuǎn)是“合作+競爭”的關(guān)系。
而商家之所以看中土八鮮，原因就在于劉劍春掌握的豐富貨源和成熟的供應(yīng)鏈能力。“同樣是陽光玫瑰，云南、四川、云南、湖北等許多省份都有種植，需要對產(chǎn)地非常熟悉，什么季節(jié)在哪個(gè)地方采摘的產(chǎn)品才能符合電商標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格還能更低一點(diǎn)，這都是有學(xué)問的。”
劉劍春說，他要做的，就是給商家找到成本最優(yōu)、損耗最低的水果。
03
電商助農(nóng)，高價(jià)收購三類農(nóng)戶的臍橙
時(shí)至今日，劉劍春還記得，前幾年，老家的贛南臍橙出現(xiàn)滯銷，當(dāng)時(shí)他跟農(nóng)戶一樣著急。為了幫村民找銷路，除了在線上平臺力推，他還主動找到當(dāng)?shù)卣?，開展了一場贛南臍橙專場直播，“把市委書記、組織部部長都請進(jìn)了直播間”。
如今，土八鮮已經(jīng)發(fā)展成為省級電商示范企業(yè)和市級電商扶貧示范企業(yè)。
“我辭職前的工作就是跟農(nóng)民打交道，再加上我自己就是農(nóng)村的，所以對這片土地和這里的鄉(xiāng)親非常有感情，希望當(dāng)?shù)卮迕衲芏噘嶞c(diǎn)錢。”劉劍春說，在他身上，不僅擔(dān)負(fù)著30多名員工的生計(jì)，還有帶動村民增收的責(zé)任。
每年收購臍橙時(shí)，針對脫貧戶、五保戶和低保戶的臍橙，劉劍春都會給出更高的價(jià)格。“2023年寒潮來的時(shí)候，針對這三類農(nóng)戶，我們直接兜底收購，市場上八九毛錢一斤，我們一塊五收，而且不設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，只要送過來就全收，我們自己再按標(biāo)準(zhǔn)分揀，產(chǎn)生的損耗我們承擔(dān)。”
有一年，在收購果子時(shí)，劉劍春遇到一個(gè)果農(nóng)家因?yàn)閮鹤釉庥鲕嚨?，?dǎo)致果子來不及賣。當(dāng)時(shí)，他給了果農(nóng)1000塊錢，買下所有果子，但那些果子只值500元。
今年荔枝采收季，劉劍春去產(chǎn)地收購時(shí)，給出的收購價(jià)比市場價(jià)每斤高出5毛錢。當(dāng)然，劉劍春對荔枝品質(zhì)的要求也更高。
說起產(chǎn)品品質(zhì)把控，劉劍春也有自己的一套方法論。“首先是源頭把控，成熟度過高的、有磕碰的、有斑點(diǎn)的果子，在采摘、打包過程中，就要舍得打下去。”劉劍春說，平常他就跟打包工人強(qiáng)調(diào)，“即使只有一半符合要求，另一半也要舍棄”。
除了源頭把控，在物流和包材方面，劉劍春也舍得投入，“比如打包用的紙箱，我們盡量用五層加厚的”。“發(fā)荔枝用的冰袋，別人用400克的，我們就用500克或兩袋300克的。”劉劍春說，自己在成本方面不會過多地算小賬，“應(yīng)該算大賬，如果冰袋壞掉了，整箱荔枝就會壞”。
還有非常重要的一點(diǎn)，劉劍春說，如果出現(xiàn)售后問題，也會“大大方方地進(jìn)行賠償”。
憑著這份嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)，劉劍春的水果電商事業(yè)不斷壯大，受益的不僅是合作的果農(nóng)。無論在哪個(gè)地方采摘發(fā)貨，劉劍春都會在當(dāng)?shù)毓蛡虼罅颗R時(shí)工人。
“今年在湛江發(fā)荔枝，6個(gè)倉庫同時(shí)打包，光打包工人最多的一天就接近300人。去年發(fā)贛南臍橙時(shí)，11個(gè)倉庫同時(shí)發(fā)貨，最多的一天，打包工人有七八百人。”劉劍春說。
在收入方面，工人打包一天能掙300多元，“碰上趕貨，一天能掙500元，而且工資都是日結(jié)”。
作為新農(nóng)人，劉劍春的電商助農(nóng)行動也與抖音電商平臺“助力地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品上行、打造區(qū)域品牌”的主張不謀而合。近年來，抖音電商先后推出了“山貨上頭條”“金產(chǎn)地計(jì)劃”“村播興農(nóng)計(jì)劃”等助農(nóng)專項(xiàng)，聚焦鄉(xiāng)村“人、貨、場”，在推動鄉(xiāng)村產(chǎn)品多元價(jià)值展現(xiàn)的同時(shí)，也不斷助力區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展和煥新。
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